烹調時間: 烹調難度: 材料 2千克 托托蜆(或鑽石貝) 1湯匙麻油 2湯匙橄欖油 2塊紅蔥， 去皮並切成薄片 1隻紅辣椒， 切成薄片 生薑， 拇指般大小的， 去皮切成薄片 3瓣大蒜， 去皮和切成薄片 4湯匙中式料理酒 1湯匙白味噌 3湯匙豉油 2個
紐西蘭托托蜆1千克*
紐西蘭托托蜆是生長於紐西蘭沿海水域的原生貝類，散發著海洋的鮮味和貝類的甜味。重量: 1千克 冷藏溫度：0-4 C 關於我們 南川市場自 1992 年以來一直是香港的優質食品和雜貨進口商。 我們提供各種新鮮和優質的產品，包括肉類，海鮮，蔬菜和水果，麵包， …
托托蜆 (每半斤計) HK$42.00 蟶子 (一斤8-12隻) HK$188.00 法國藍龍蝦 HK$460.00 ~ HK$612.00 波士頓龍蝦 (約12両一隻) HK$118.00 活南非鮑 HK$220.00 ~ HK$280.00 活細花竹蝦 – 半斤計 HK$180.00 8-9頭大連鮑 (每隻) HK$18.00 1
托托蜆(500克)特價︰$78 YATA-Fans App會員：300分+$59 托托蜆是新西蘭獨有的貝類海鮮，肉質肥美，可口彈牙，經烹調後，它就會散發燻魚和日本豉油的香味，另有一番風味。 Bostock有機雞翼 特價︰$58.5 YATA-Fans App會員：300分+$42

香辣味噌托托蜆 烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 2千克 托托蜆(或鑽石貝) 1湯匙麻油 2湯匙橄欖油 2塊紅蔥， 去皮並切成薄片 1隻紅辣椒， 切成薄片 生薑， 拇指般大小的， 去皮切成薄片 3瓣大蒜， 去皮和切成薄片 4湯匙中式料理酒 1湯匙白味噌 3湯匙豉油 2個
簡約風西日料理小店 鮮嫩新西蘭托托蜆
佐敦官涌街開了間簡約型格西日料理「HARA」，老闆娘鍾情輕井澤的木系小店風情，希望將那股自然簡約的清新氣息帶來店中。 門外的半戶外用餐區，放置3米高的真植物牆，並擺放一張專誠從日本訂做的楠木餐枱。室內
[鮮味清甜～泰式香茅煮大蜆] 今日去街市買大蜆，海鮮檔老闆見我心大細，買了大蜆後，還答了3隻托托蜆給我試下 今次用泰式香料煮好湯底再煮蜆，加上粉絲墊底，粉絲吸收了蜆和香料的香味，真是湯汁都飲光光呀！ 食譜分享 https://bit.ly/2vV7LBi 一鍋到底煮大蜆用staub 23cm
香港The Pantry圖片：另一份是Clam & Okra Pot＄120用上托托蜆是最吸引我處，湯底好像有點和風都挺鮮甜，蜆肉份量足亦新鮮飽滿，可惜說好了的秋葵得一條！ – 快來看看 Tripadvisor 會員拍攝的 50，958 張/部The Pantry真實照片和影片

 · PDF 檔案物。蜆性寒，不宜多吃，但適量食用則 有清熱，利濕，開胃和明目等功效。托 托蜆亦稱新西蘭刀貝，鮮甜厚肉，比一 般中式餐館用豉椒炒或作火鍋食材的貴 價“花甲”更大隻。眼前那碟“蒜片辣椒托托蜆意大利 麵”有半打各如半隻手掌般大的肉蜆，

托托蜆 (以KG計算)

托托蜆 (以KG計算)
15/11/2020 · Y Pasta ()(香港): 讀讀22則則關於Y Pasta ()客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4分，在香港的14，583家餐廳中排第2，178名。
烹調時間: 烹調難度: 材料 2千克 托托蜆(或鑽石貝) 1湯匙麻油 2湯匙橄欖油 2塊紅蔥， 去皮並切成薄片 1隻紅辣椒， 切成薄片 生薑， 拇指般大小的， 去皮切成薄片 3瓣大蒜， 去皮和切成薄片 4湯匙中式料理酒 1湯匙白味噌 3湯匙豉油 2個

紐西蘭托托蜆(4隻）Cloudy Bay Clam … placeholder text 原隻花虎蝦 King Prawn placeholder text 日本帆立貝 Scallop … placeholder text 原隻珍寶大頭蝦 King Shrimps placeholder text 燒活北寄貝 (3隻) …

荔枝角西餐｜每天鮮製手工意粉 自創$138蜆肉馬拉盞配幼麵惹味 …

」蜆肉用了新西蘭托托蜆，比一般沙蜆大和肥美，肉質鮮嫩飽滿，夾雜馬拉盞鹹香。 慢煮龍蝦配自家製闊麵 （$218）是店舖招牌，餐廳用波士頓龍蝦，龍蝦經過慢煮，吃起來口感像刺身，非常滑溜，茄汁意粉帶有淡淡龍蝦香味。
如果覺得尖沙咀的食肆很多遊客又擠迫， 不妨到鄰區的佐敦搵食。交通一樣的方便， 還 如果覺得尖沙咀的食肆很多遊客又擠迫， 不妨到鄰區的佐敦搵食。交通一樣的方便， 還有不少特色的餐廳。吃厭了連鎖店的口味， 來一個小店清新確是不錯。
配幼麵的蜆肉，挑選新鮮肥厚的澳洲托托蜆，意粉不單用蜆水煮，更加入花上個多小時鏟香的馬拉盞，落足蝦膏，櫻花蝦乾，蝦米，香茅，南薑，蒜等，香到不得了。每款意粉足 180g，大大碟，比正宗意大利餐廳的分量更慷慨。

一個簡單~非常鮮味的菜式~ 只要買到新鮮食材~簡單的處理就夠了~ | 白酒煮大蜆 by Seikobear | 靚太食譜天書 1. 燒紅鑊，加入蒜茸牛油 2. 待牛油起泡，放入大蜆炒一分鐘 3. 加蒜茸再炒兩分鐘， 加入清雞湯，蓋上 …

Moreish & Malt HappyHour $40起歎美酒 必試即燒巨型斧頭扒+多 …

托托蜆（後） 比起一般的蜆更大隻，加入番茄汁和意大利風乾火腿一同烹調，非常吸引。 特別推介這個煙薰八爪魚，無論在視覺，味覺和嗅覺上都得到極大的滿足！
21/7/2019 · 鰻魚飯是濃味之作，那，牛油清酒煮托托蜆烏龍麵$118，無疑是淡味鮮美之代表也﹗烏龍麵，乃爽滑富咬口的烏冬，配以清甜牛油清酒湯底，以及三隻碩大鮮美的托托蜆，以及鮮嫩小棠菜，輕盈健 …
19 則 TripAdvisor 評論
白酒托托蜆 意粉 很欣賞意粉的質感有嚼口，並未有邀就一般人口味的軟腍，托托蜆肉質嫩滑，蘸滿了白酒更幽香，不錯。 Tiger Prawn & Scallops Risotto （$188

2千克 托托蜆(或鑽石貝) 1湯匙麻油 2湯匙橄欖油 2塊紅蔥， 去皮並切成薄片 1隻紅辣椒， 切成薄片 生薑， 拇指般大小的， 去皮切成薄片 3瓣大蒜， 去皮和切成薄片 4湯匙中式料理酒 1湯匙白味噌 3湯匙豉油 2個青檸， 留皮和榨汁 4棵蔥， 切成薄片 適量芫茜， 切碎 步驟
佐敦清新西日料理HARA
新西蘭托托蜆（$138，12 安士）：刺身級的托托蜆配日式清酒汁，厚肉嫩滑，鮮甜多汁。（U 圖片） 刺身拼盤（$298，大）：日本直送活魚，吞拿魚腩塗上芝麻香蔥柚子酢，口感清新。（U圖片） 餐廳情報 飲食資訊 消費資訊 日本 菜式
8/3/2020 · Tripadvisor提供香港I Kitchen網友評論，可以進行香港I Kitchen預訂查詢，諮詢香港I Kitchen價格，還可以找到香港I Kitchen官網，香港I Kitchen網友評論如下：隱世高質工廠餐廳
64 則 TripAdvisor 評論
一個簡單~非常鮮味的菜式~ 只要買到新鮮食材~簡單的處理就夠了~ | 白酒煮大蜆 by Seikobear | 靚太食譜天書 1. 燒紅鑊，加入蒜茸牛油 2. 待牛油起泡，放入大蜆炒一分鐘 3. 加蒜茸再炒兩分鐘， 加入清雞湯，蓋上 …